EVENEMENTEN CATERING - Nieuwe technologieën krijgen steeds meer grip op het organisatieproces. Niet alleen als het gaat om techniek op een evenement maar ook op het gebied van decoratie en catering. Zo heeft Food Ink het eerste 3D restaurant geopend waar zowel de meubels, mastiek als het eten is geprint door een 3D printer.
Onlangs vond de wereldwijde première plaats in het pop-up restaurant in Londen. Het concept wordt gedragen door bekende sterrenchefs, artiesten en restaurant serveert een 9-gangen diner waarbij het concept wordt gedragen door sterrenchefs, technologen en artiesten. Het concept wordt uitgerold in 20 wereldsteden, waaronder Amsterdam.
