Pure inspiratie bij Koppert Cress
Maandag 28 april 2014
Koppert Cress, het bedrijf van Rob Baan, is zowel uniek als bijzonder. Uniek in product en bedrijfsvoering en bijzonder omdat Baan met zijn bedrijf de oude marktketen wist te doorbreken: innovatief en duurzaam. Het grote smakenpallet van zijn aanbod aan cressen (zaailingen, kiemgroenten, of ook wel mini-groenten genoemd, Red.) inspireert inmiddels (top)chefs en cateraars over de hele wereld: ‘Duurzaam is met de D van doen!’ en ‘Bij veel evenementen zorgt de partycatering er voor dat een gast gezonder naar binnen gaat, dan dat hij of zij er uit komt.’ Het zijn uitspraken van een man die de wereld verandert, zonder zichzelf op de borst te kloppen, maar die wel een boodschap heeft: ‘Mensen zijn gemaakt om planten te eten.’
Doelgroep: cateraars, bureaus, locaties en opdrachtgevers
>> INSCHRIJVEN* en meer INFORMATIE
* EventBranche.nl hanteert in samenspraak met de organiserende partijen selectiecriteria voor beide dagen. U hoort zsm na uw aanmelding of u binnen het bezoekersprofiel past.
