Laat u inspireren bij Koppert Cress

Wat: Inspiratiesessie Kopppert Cress
Waar: Monster
Wanneer: maandag 28 april 2014
Tijd: 14.30 tot 17.00 uur
Programma volgt, in grote lijnen: inspiratie en discussie, rondleiding, tasting
Voor wie: cateraars, bureaus en locaties

 

Bijzonder en uniek. Het zijn twee woorden die te pas en te onpas in de mond genomen worden in een poging evenementenlocaties, cateringaanbod of nieuwe AV-technieken in de markt te zetten. Maar dan ben je een keer bij een bedrijf dat met recht dergelijke eretitels mag dragen en dan blijkt de eigenaar wars te zijn van bijvoeglijke naamwoorden. Koppert Cress, het bedrijf van Rob Baan, is zowel uniek als bijzonder. Uniek in product en bedrijfsvoering en bijzonder omdat Baan met zijn bedrijf de oude marktketen wist te doorbreken: innovatief en duurzaam. Het grote smakenpallet van zijn aanbod aan cressen (zaailingen, kiemgroenten, of ook wel mini-groenten genoemd, Red.) inspireert inmiddels (top)chefs en cateraars over de hele wereld: ‘Duurzaam is met de D van doen!’ en ‘Bij veel evenementen zorgt de partycatering er voor dat een gast gezonder naar binnen gaat, dan dat hij of zij er uit komt.’ Het zijn uitspraken van een man die de wereld verandert, zonder zichzelf op de borst te kloppen, maar die wel een boodschap heeft: ‘Mensen zijn gemaakt om planten te eten.’

Bovenstaande is de intro van een interessant artikel uit ons EventBranche Magazine. De redactie was aardig overdonderd na een middagje Koppert Cress. Inspirerend, anders, innovatief en duurzaam. En dat willen wij u ook graag bieden. In samenwerking met Koppert Cress organiseert EventBranche.nl op maandag 28 april een inspiratiedag op de burelen van het bedrijf in Monster.

Daarvoor zijn wij op zoek naar (party)cateraars, evenementenbureaus en opdrachtgevers die meer dan geinteresseerd zijn in dit innovatieve bedrijf. Wilt u mee met maximaal 2 personen? Mail dan ovv Koppert Cress naar sjoerd@eventbranche.nl