Supervisor Horeca

CineMec
nijmegenvacature@cinemec.nl
UTRECHT
0
CineMec is een groeiende, dynamische organisatie. Dé multifunctionele bioscoop van de toekomst waar film en culturele voorstellingen plaatsvinden naast zakelijke evenementen. Business meets Culture! Al 15 jaar ontvangen wij in onze vestiging in Ede jaarlijks circa 500.000 bezoekers.
Binnenkort openen wij ook vestigingen in Utrecht (Leidsche Rijn; augustus 2015) en in Nijmegen (de Waalsprong; december 2015). Voor CineMec Utrecht met circa 1900 stoelen, verdeeld over 7 bioscoopzalen, 4 foyers en een dakterras streven wij naar dezelfde bezoekersaantallen. In verband met onze groei ontstaan veel nieuwe vacatures binnen onze organisatie!
We zijn dan ook per direct op zoek naar gedreven, enthousiaste collega’s, waaronder:
Supervisor Horeca
38 uur per week met flexibele werktijden
Voor locatie Utrecht
Werkzaamheden:
De supervisor is verantwoordelijk voor de voorbereidende, uitvoerende en afrondende taken van de horeca ten behoeve van publieks- en zakelijke evenementen. Je geeft operationeel leiding aan veelal jonge horeca-medewerkers en runners (opruimhulpen) en werkt zelf mee. Je geeft aanwijzingen en instructies, motiveert én corrigeert medewerkers waar nodig. Daarnaast bewaak je het door CineMec vastgestelde niveau van kwaliteit en gastvrijheid. Verder signaleer je problemen en gebreken met apparatuur en materialen en let je op de naleving van de voorschriften op het gebied van hygiëne, arbo wetgeving, kleding en gedrag. Je ondersteunt de Manager Horeca met het doen van bestellingen, administratie en facturering.
Jouw profiel:
- Een afgeronde horeca opleiding op MBO 4 niveau.
- Enkele jaren horeca-ervaring, bij voorkeur met grootschalige publieks- of zakelijke evenementen.
- Leidinggevende capaciteiten, goede communicatieve vaardigheden en een pro-actieve instelling.
- Een gastvrije, dienstverlenende houding met oog voor kwaliteit
- Flexibiliteit en inzetbaarheid, ook tijdens feestdagen, in de avonduren en weekenden.
Solliciteren?

Ben je enthousiast geworden, wil je ons team komen versterken én voldoe je aan bovenstaand functieprofiel, dan ontvangen we graag voor 31 juli 2015 je motivatiebrief en curriculum vitae per e-mail (utrechtvacature@cinemec.nl).

Voor vragen over de functie kun je contact opnemen met Vico Duisings via telefoonnummer 0318-648811.
De CineMec Groep maakt deel uit van Pathé Nederland.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.