Stagiair(e) Catering

Wie zijn wij?
Vineyard is een dynamisch catering bedrijf. Met passie, creativiteit en professionaliteit geven wij invulling aan de wensen van onze gasten. Op schitterende locaties in midden Nederland verzorgen wij de totale food & beverage. We hanteren een moderne kookstijl met Franse en Mediterrane gerechten. Een jong team van kenners en liefhebbers werkt continue aan kwaliteit en gastvrijheid op hoogstaand niveau.

Het bedrijf is gevestigd in Breukelen op het terrein van Nyenrode Business Universiteit, één van onze vaste catering locaties. De kernactiviteiten van Vineyard zijn Business catering en Party catering. Met een team van 50 medewerkers organiseren wij uiteenlopende partijen en voeren deze tot in de details uit. Van een zakelijke broodjeslunch voor 15 personen tot een uitgeserveerd diner voor 100 gasten tot een avondfeest voor 400 feestgangers.

Ben jij die enthousiaste, klantvriendelijke stagiair(e) die ons team komt versterken?

Wie zoeken wij?
Wij zijn op zoek naar een leergierige, flexibele stagiair(e) voor in de bediening. Jij bent loyaal, weet van aanpakken, vindt het leuk om in een team te werken en je toont graag initiatief. Horecaervaring is een pré, gastvrijheid en klantgerichtheid is een must.

Wat bieden wij?
Wij bieden een zeer dynamische stage in een jong groeiend cateringbedrijf. Onze stage laat je alle facetten van het cateren zien. Je hebt de invulling van je stage gedeeltelijk in eigen hand door inzicht, bereidheid en kwaliteit te tonen. Een leerzame stage op een zeer bijzondere locatie in midden Nederland.

Taken & verantwoordelijkheden

• Meewerken met de cateringmedewerkers en Partymanagers voor de Business catering partijen. Deze van begin tot eind voorbereiden en uitvoeren;
• het opbouwen, inrichten en service verlenen aan de gasten. Problemen oplossen die aan bod komen. Onze ervaren partymanagers begeleiden jou om alle facetten te leren.
• Gedurende de drukkere maanden loop je mee om de externe (party) catering te ondersteunen. Ook zal de Mensa (bedrijfsrestaurant) en de Lakei (restaurant) aan bod komen om hier een rol in te gaan spelen.

Competenties
Company kerncompetenties; Gastvrijheid/klantgerichtheid, communicatie, samenwerken, kwaliteitsgericht.
Afdeling competenties; Oog voor detail, stressbestendig.
Functie competenties; Initiatief.

Arbeidsvoorwaarden
Aanvang: per direct
Salariëring: stagevergoeding
Wij bieden de mogelijkheid om op de Nyenrode Campus te wonen.
Heb je interesse? Dan kan je contact opnemen met Marike Dölle, 0346 – 56 22 01