Operationeel Manager

The Food Line-up is een cateringburo dat samenwerkt met de beste food & drank
ondernemers uit de food scene van nu. Onze food line-up’s bestaan uit chefs,
ambachtelijke producenten en uitvinders elk met een eigen missie. Geen eenheidsworst
maar verfrissende on trend catering met veel verhalen en gezichten en een duurzame
standaard. Ter versterking van het team zijn zij op zoek naar een:

OPERATIONEEL MANAGER
Standplaats: Amsterdam
Dienstverband: 40 uur

Operationeel manager bij The Food Line-up
Ben jij een ambitieuze operationeel manager en kan je niet wachten om bij het snelst
groeiende catering bureau van NL aan de slag te gaan om een duurzaam verschil te
maken?

Ga jij niet slapen voor alle puntjes op de i gezet zijn. Ben jij een detail purist, kan je 30
projecten tegelijk managen, behoud je een helikopter view en loopt de klant met je weg? Als operationeel manager ben jij de spil van ons bedrijf. Creativiteit komt tot leven en jij bewaakt de kwaliteit en het concept zodat van concept tot de vloer The Food Line-up flavour geheel tot zijn recht komt.

Wij zijn The Food Line-up en zoeken een operationeel manager met ambitie en ervaring. Iemand die inziet dat duurzaamheid en kwaliteit ook voor events geldt en die met ons mee wil groeien naar een nog professionelere organisatie. Als Operationeel manager ben jij het gezicht van The Food Line-up bij onze cateraars en leveranciers. Jij zorgt voor een perfect lopende productie, onderhandelt met onze leveranciers, stuurt de externe partijen aan en wordt blij van het optimaliseren van processen en kwaliteit.

Jij bent georganiseerd, kwaliteitsgericht, goed in onderhandelen, stressbestendig en hebt ervaring in het aansturen en/of opzetten van een productieafdeling. Er is volop ruimte voor jou als organisatietalent om deze afdeling verder mee te laten groeien met ons jonge, dynamische bedrijf.

Wat vragen we verder van je:
- Je hebt een minimaal een HBO opleiding, het liefst in een hospitality of facilitaire richting;
- Je herkent je in de woorden; flexibel, dynamisch, ondernemende eet enthousiasteling;
- Je bent kritisch, stress bestendig, resultaat gericht en snapt cijfers;
- 3/5 jaar werkervaring in productiemanagement in de event/ hospitality branche
- Ervaring in procesverbetering;
- Talen: Nederlands (vloeiend), Engels (goed).

Wat bieden we jou:
Een leuk team, een mooie uitdaging en natuurlijk een goed salaris. Ook vinden wij
vakanties heel belangrijk; wij hebben dan ook geen maximum aan het aantal
vakantiedagen dat je kan opnemen.

CONTACT
Mocht je geïnteresseerd zijn stuur dan je motivatie en je CV naar Patrick Schreuder
(patrick@thefoodlineup.nl) voor 1 juni 2016. Nog vragen? Bel dan op 06-34880819.

The Food Line-up
Nieuwe Hemweg 2
1013 BG Amsterdam
www.thefoodlineup.nl
www.facebook.com/thefoodlineup