Dutymanager

Wegens vertrek van een collega zijn wij voor de afdeling Horeca & Hospitality per direct op zoek naar een:

DUTYMANAGER voor 23 uur per week

Organisatie

De beide gebouwen worden geëxploiteerd vanuit één organisatie, bestaand uit ruim 110 medewerkers inclusief oproepmedewerkers en vrijwilligers. De afdeling Horeca & Hospitality bestaat uit 10 vaste medewerkers en 50 oproepkrachten.

Verantwoordelijkheden
De dutymanager geeft functioneel leiding aan de oproepmedewerkers tijdens voorstellingen, concerten en (commerciële) evenementen. Organisatorisch valt de dutymanager onder het hoofd Horeca & Hospitality. Je hebt een commerciële instelling en je bent verantwoordelijk voor:

· een gastvrije ontvangst van de artiesten, het publiek en de opdrachtgevers;

· een perfecte uitstraling van de ruimten en voorzieningen;

· het continu verhogen van het serviceniveau;

· het optimaliseren van de baromzet;

· het aanleveren van concrete ideeën ter verbetering van culinair;

· administratieve afhandeling van een voorstelling/evenement.

Algemene informatie Werken als dutymanager houdt in dat je werkt op roosterbasis. Dit wil zeggen dat je werkdagen en -tijden per week verschillend zijn. Je werkt veel in de avonduren en in het weekend. Verder is het een vereiste dat je in drukke periodes meer uren ingezet kunt worden. Het heeft geen zin om te solliciteren als je (te) beperkt beschikbaar bent.

Profiel
Je ben inventief, je stuurt aan en kunt snel schakelen. Verder heb je overzicht en je houd het hoofd koel bij hectische momenten. Ook ben je enthousiast, enthousiasmerend, gastvrij en flexibel. Je hebt minimaal een afgeronde middelbare hotelschool en je hebt een aantal jaren aantoonbare ervaring met het aansturen van medewerkers binnen een horeca omgeving, waarbij ervaring in een theater of een evenementenlocatie natuurlijk een pre is.

Wij bieden
Een uitdagende functie op toplocaties in centrum Haarlem binnen een dynamische en informele organisatie. Vooralsnog een contract voor bepaalde tijd voor de duur van één jaar. Salariëring is afhankelijk van kennisniveau en ervaring conform de CAO Nederlandse Podia.

Procedure
Schriftelijke sollicitaties met motivatie en CV kunnen uiterlijk tot zondag 3 januari 2016 per e-mail (Word of pdf) gericht worden aan Esen Kartal, personeelsfunctionaris, e.kartal@theater-haarlem.nl

De eerste gesprekken vinden plaats op maandag 4 en dinsdag 5 januari 2016.

Inlichtingen
Voor nadere informatie met betrekking tot de functie kun je een contact opnemen met Ellen Brussee, hoofd Horeca & Hospitality, tel. 023 - 512 12 56.