Accountmanager Maitre Frederic
De Dudok Groep heeft in 2016 de krachten van de partycateraars Verhaaf Party Catering, Grand Catering, Taat & de Regt en Cuisine on tour gebundeld met de expertise van Ma Guise en Maitre Frederic, waarbij de eigen signatuur van ieder afzonderlijk bedrijf niet verloren zal gaan. De gemeenschappelijke factor van de bedrijven is een ongekend hoge kwaliteit als het gaat om service en food. Basis van de cateringtak van Dudok Groep is het culinair en logistiek centrum in Berkel en Rodenrijs. Opereerde de cateringtak van de Dudok Groep in eerste instantie vooral in de regio Rotterdam, nu zijn er ankerpunten in Rotterdam, Den Haag, Amsterdam en Utrecht.
Maitre Frederic is een high end cateraar, die sinds 1990 in hoge mate betrokken is bij het ontwikkelen en uitvoeren van haar concepten. Ons belangrijkste doel is de verwachtingen van onze opdrachtgevers op culinair, decoratief en op serviceniveau te overtreffen. Onze grote kracht is een sterke persoonlijke betrokkenheid van aanvraag tot uitvoering met een scherp oog voor detail. Iedere opdracht is voor ons uniek en wordt met de grootste zorg uitgevoerd.
Ter versterking van het team zijn wij op zoek naar een:
ACCOUNTMANAGER
Standplaats: Berkel en Rodenrijs
Dienstverband: fulltime
Accountmanager | Maitre Frederic
Je bent verantwoordelijk voor het realiseren van de omzetdoelstellingen door acquisitie bij nieuwe accounts en het onderhouden van relaties met bestaande accounts en locaties. Je werkt in de regio Rotterdam onder leiding van onze Sales director en samen met collega Accountmanagers. Ondersteuning vindt plaats vanuit Berkel en Rodenrijs.
Jouw functie
Je focus ligt op de ontwikkeling van de partycateringomzet bij bedrijfsleven, overheid en particulieren en je brengt daarbij ook onze ‘preferred’ locaties World Forum, De Doelen en Huys ten Donck onder de aandacht van de doelgroep. De regio Rotterdam is al langer je speelveld. Je kent deze omgeving als je broekzak en je beschikt over een netwerk in de regio. Na een inwerkperiode start je met het benaderen van nieuwe accounts in uiteenlopende branches. Je doet dit met flair, vasthoudendheid, maar vooral ook met liefde en passie voor eten, drinken en gastvrijheid. Tegenslag komt in jouw vocabulaire niet voor maar geeft jou juist extra energie om er tegenaan te gaan! Met deze mix en je persoonlijkheid weet je niet alleen nieuwe klanten te overtuigen van de kwaliteit van ons product en daarmee nieuwe opdrachten naar Maitre Frederic toe te trekken, maar ook een langdurige relatie met opdrachtgevers en locaties te bewerkstellingen.
Jouw profiel
- afgeronde MBO of HBO opleiding (bij voorkeur MHS/HHS);
- 3 -5 jaar ervaring in een commerciële functie in de partycatering of evenement locatie
- bij voorkeur fulltime beschikbaar, vier dagen per week is bespreekbaar;
- enkele jaren operationele ervaring in ons vak is een pré;
- gedreven commerciële ondernemersmentaliteit;
- goede communicatieve en sociale vaardigheden;
- creatief, vasthoudend en overtuigend;
- woonachtig in de regio Rotterdam.
Wij bieden je
Een uitdagende afwisselende baan binnen een ambitieuze jonge organisatie. Je krijgt veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte om de functie in te vullen. We bieden een marktconform salaris, reiskostenvergoeding en mobiele telefoon.
Geïnteresseerd?
Denk jij de juiste ingrediënten te bezitten om deze vacature te kunnen vervullen, mail dan je motivatiebrief met CV en pasfoto naar Commercieel directeur Henk Kroneberg, henk.kroneberg@360foodevents.nl o.v.v. Sollicitatie Accountmanager | Maitre Frederic