Holtrop heeft diverse sales & marketing- en GM functies bekleed in o.a. de Amsterdamse hotellerie. Zo werkte Holtrop bij Novotel, Golden Tulip, The Grand en Krasnapolsky. Sinds begin 2006 was Holtrop als directeur werkzaam bij vijf sterren Hotel Gastronomique de Echoput. Hij was o.a. verantwoordelijk voor de pré- en opening van dit hotel.
Met zijn staat van dienst, zijn netwerk en sales & marketing ervaring is Holtrop een aanwinst voor zowel Post-Plaza als voor Leeuwarden.
Het monumentale Post-Plaza beschikt nu reeds over een uitgebreid vergader- en congrescentrum en zal straks fors haar aanbod verbreden met 43 hotelkamers en suites, restaurant met luxe bar en lounge, een sfeervolle binnentuin en wellness.
Het Grand Hotel Post-Plaza zal in januari 2009 officieel worden geopend, maar eind dit jaar worden de eerste gasten al verwelkomd.