Reeks horeca-evenementen start in uitverkochte Fabrique

'Het bezoeken van het Alles naar wens-event is als een bedrijfsuitje: een gezellige middag met collega’s in de horecabranche. Alle rollen worden omgedraaid, wij vragen nu aan het horecapersoneel: 'Alles naar wens?' Dat behoefte is aan een dergelijk initiatief blijkt uit het feit het allereerste event in De Fabrique in Maarssen uitverkocht is', laat WorkingLife weten.

1 ruimte, 4 corners, 5 thema’s
Op maandag 11 februari 2008 vindt in DeFabrique in Maarssen de aftrap van een reeks ‘Alles naar wens?’ events plaats die dit jaar door het gehele land worden georganiseerd. De ruimte is opgedeeld in vier corners met elk een eigen uitstraling door middel van belichting en inrichting: van bruine kroeg tot hippe loungeroom. Vijf thema’s food, drinks, safety, responsibility en hospitality zullen de revue passeren in de vorm van speeddaten met horecavakmensen, workshops cocktail shaken, een demonstratie simpel en gezond koken en nog veel meer.

De line up
De thema’s zullen worden aangekondigd door middel van een scène of sketch van het cabaretduo Speelman en Speelman. Zij geven op het centrale podium hun komische kijk op de horecawereld. Topkok Herman den Blijker demonstreert hoe je snelle, makkelijke en uiterst smaakvolle snacks en maaltijden kan bereiden en vertelt over efficiënt inkopen en hygiëne. The Fabulous Shakerboys zullen aanwezig zijn om de nieuwste en hipste cocktails te bereiden, waarbij uiteraard geproefd kan worden.

Tevens is de webwinkel van Villa Vino fysiek aanwezig om
te vertellen over de beste wijnen, tips & trends. DJ Demies, bekend in het nationale en internationale clubcircuit en bij de betere loungespots, verzorgt deze middag de muziek.