Op donderdag 14 mei namen meer dan 160 belangstellenden deel aan de ‘Holland Hospitality Outlook’. Een initiatief van HSMAI Nederland met kopstukken uit de gastvrijheidindustrie in de piste van het Staatscircus van Moskou te Uitgeest. Behalve presentaties van onder andere het NBTC, Koninklijke Horeca Nederland, RECRON, Schiphol en Global Refund bestond een belangrijk deel van de middag uit een debat tussen veertien smaakmakers, trendsetters en beleidsbepalers over de stand van zaken en de verwachtingen voor de toekomst. De laatste cijfers, feiten en visies op de toekomst werden, binnen de context van de huidige economische ontwikkelingen, met de aanwezigen gedeeld.
‘Recessieproof worden’, ‘Het verstevigen van de concurrentiepositie’ en met name de manier waarop, waren twee veelvuldig terugkerende thema’s in de discussies. Zo meldde Jos Vranken, Directeur NBTC, met betrekking tot het onderwerp ‘Prijsdumping’, dat een recent imago-onderzoek in vijf landen aantoont dat ruim tweederde van de internationale bezoekers Nederland niet te duur vindt. Lodewijk van der Grinten, Directeur van KHN meldde in dit kader: “Iedereen zit op dit moment enorm op de kosten (dit zegt 70% van onze achterban), maar je komt niet uitsluitend door kostenreductie uit deze problemen(….) Het zit meer in ondernemen dan in prijspolitiek” aldus van der Grinten.
Bergen verplaatsen
Een ander thema betrof de ‘Positionering van Nederland’. De hierop afgestemde stelling dat ‘nu het moment is aangebroken om af te stappen van de traditionele iconen zoals molens en tulpen’, genoot weinig medestanders. Deelnemer Flip Nellissen van ‘No Desk’ vatte de mening over dit onderwerp metaforisch samen “Je gaat in Zwitserland toch ook niet de bergen verpletteren? Oude iconen zijn juist de basis”.
Recessie als zegen
Karel Vos (Bookit.nl/Weekendjeweg.nl) ziet de recessie als een zegen voor toeristisch Nederland “Nederlanders gaan massaal in Nederland op vakantie” zo concludeerde hij. Een gegeven dat op verschillende punten onderbouwd werd door de presentatie van Raymond Smits van Waesberghe, Formulemanager VVV Nederland.
Bij de laatste stelling over ‘meer samenwerking’, liep het merendeel van de aanwezigen over naar één kant van de circuspiste, waaruit (ook verbaal) een grote bereidheid bleek om samenwerkingsverbanden (verder) te versterken of nieuwe aan te gaan.
De laatste branchecijfers, alle presentaties en een foto-impressie zijn te vinden op: www.hospitalityoutlook.nl
