Partycatering trends en visie - Dimitri Chalos: evenementenbureaus zijn een grote bedreiging

PARTYCATERING - Het Genootschap voor Eventmanagers was te gast bij 1931 de event- en congreslocatie van Libéma in Den Bosch. Daar gaven de grote partycateraars een showcase van hun aanbod. Eerder op de dag gaven de partycateraars hun eigen visie en trends voor de toekomst. Dimitri Chalos van Cuisine on tour ziet een gevaar in evenementenbureaus die zich voordoen als cateraars.