De collega's van Misset Catering komen vandaag met de eerste voorspellingen in de partycateringbranche. De grote cateraars zijn somber over 2009, met meldingen van omzetdalingen van meer dan 30 procent.
'Geen tot weinig groei. Dat verwachten grote en middelgrote partycateraars voor 2009. Dat blijkt uit reacties van eigenaren en directeuren van cateringbedrijven die meewerken aan de ranglijst voor grootste cateraars van Nederland. Zij melden omzetdalingen van 30 procent en meer', dat berichten de collega's van Misset Catering vandaag in hun nieuwsbrief.
Volgens Misset Catering verwachten La Vie in Nijmegen, Oseven (Nieuw Vennep) en het Rotterdamse Van der Linde voor dit jaar flinke omzetdalingen. Hutten voorziet nul procent (autonome) groei en de Koninklijke Van den Boer Groep (beiden Veghel) en Willem de Boer in Emmeloord denken dit jaar aan enkele procenten stijging.
