21 december 2007

Nederlands Openluchtmuseum brouwt eigen bier

Rubrieken

Het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem brouwt sinds deze maand zijn eigen bier. Op 20 december werd tijdens een feestelijke bierproeverij het eerste vat officieel aangeslagen door directeur Jan Vaessen.
Naast de historische brouwerij met originele bierketel, is in de afgelopen maanden een kleinschalige maar professionele bierbrouwerij ingericht. Niemand minder dan de Nederlands amateurkampioen bierbrouwen Rob Meijer bereidt het smakelijke gerstenat op eigentijdse wijze.

Het Arnhemse museumbier ‘t Goeije Goet, wordt gebrouwen in de Brabantse bierbrouwerij De Roskam uit Ulvenhout die al meer dan een halve eeuw geleden werd overgeplaatst naar het Openluchtmuseum. De brouwerij was in het museumpark niet eerder in bedrijf.