Met een omzet van 75 miljoen euro is de
Koninklijke Van den Boer Groep de grootste partycateraar van
Nederland. Dat blijkt uit de partycatering top 5 van Misset
Horeca.
Cateraar Maison van den Boer heeft daarmee een omzet, die
uniek is in Nederland. De nummers twee en drie, respectievelijk Jaarbeurs
Catering en Arjan van Dijk Groep, draaien een omzet van 36 en 35 miljoen euro, minder
dan de helft van de omzet van de Koninklijke Van den Boer Groep.
Sodexho grootste in catering
Naast een top 5 voor partycateraars maakte Misset Horeca een Top 10
van bedrijfs- en contractcateraars bekend. Daar eindigde Sodexho met een omzet
van 360 miljoen euro op de eerste plaats, gevolgd door Compass Groep Nederland
(280 miljoen euro) en Albron (230 miljoen).
Misset Horeca Top 100
De ranglijsten met cateraars komt als extraatje bij de Misset Horeca
Top 100 van grootste horecabrands en -bedrijven. Al het nieuws over die Top 100
vindt u op de site van Misset Horeca. Het overzicht van cateraars in de
Misset Horeca Top100 komt er mede omdat Misset Catering sinds 2006
bij de ‘Misset-familie’ hoort. Maar vooral om een nog beter beeld te geven van
de foodservice markt.
De lijsten worden samengesteld op basis van de jaaromzetten. De cateraars
verstrekken de cijfers en gegevens via speciale Top100 formulieren veelal zelf.
De redactie beroept zich verder op deskundige bronnen.
