Cateraars Double You en La Vie werkten vorige week samen tijdens Outdoor Gelderland bij Kasteel Middachten in De Steeg. 'Door krachten te bundelen word je nog sterker.'
Wilbert de Louw van Double You is duidelijk over de samenwerking: 'Samenwerken met andere partners of toeleveranciers is heel normaal, maar waarom niet met een andere cateraar? Er zijn niet veel bedrijven in de cateringbranche die het zou doen, maar wij geloven in het bundelen van krachten om nog sterker te worden.'
La Vie nam op het terrein van het prachtige Middachten de VIP-catering voor zijn rekening, terwijl Double You de publiekscatering en de coordinatie van de CuliFair invulde. 'Op CuliFair staan restaurant van niveau, die hier publiek toegankelijk zijn. De samenwerking blijkt een schot in de roos.'
