Na de overname van evenementenbureau East Side Productions eerder deze maand, heeft de Hypsos Group in Soesterberg nu ook een belang genomen in het partycateringbedrijf Foodlab te Heerde.
Algemeen directeur van Hypsos, Johan van de Water, heeft afgelopen dinsdag bevestigd dat zij Foodlab in “de volle breedte gaan adviseren”.
Van de Water: “Ik zeg bewust adviseren want ik geloof in de zelfstandigheid en individuele creatieve kracht van de bedrijven die bij Hypsos horen! Bovendien moet de klant zelf kunnen kiezen waar de beste klik ontstaat.”
“Eten is meer dan proeven en ervaren” vindt creative director Theo Lens van Foodlab, die blij is met de participatie van de Hypsos Group, “ook de andere zintuigen dragen bij aan een culinaire belevenis. Foodlab is jong, innovatief en vooral onderscheidend op het gebied van presentatie van eten en drinken. Om deze unieke positie te behouden moet je wel constant blijven vernieuwen.”