1 februari 2012

Constant In Beweging verzorgt huisshow Electrolux

Door Sjoerd Weikamp

Rubrieken

EVENEMENTENBUREAU - In House of Brands in Alphen aan den Rijn hield Electrolux, wereldspeler op het gebied van huishoudelijke apparatuur, in januari een aantal weken lang de jaarlijkse huisshow voor het dealernetwerk. Constant In Beweging tekende voor de totaalorganisatie.

Constant In Beweging – Events verzorgde de totale inrichting, regie en organisatie. 'Constant In Beweging – Culinair ontwierp een culinair concept voor dit event. Koks bereidden in een open keuken de lunch en het diner op keukenapparatuur van de merken Zanussi, Electrolux en AEG: pure gerechten op basis van eerlijke, dagverse ingrediënten. De gasten konden dankzij dit concept vanuit het restaurant de functionaliteit van de apparatuur ervaren. Het was indrukwekkend om de koks aan het werk te zien achter de apparatuur. Een andere esthetische blikvanger was de ‘voorraadkamer’: een open ruimte waarin koks de vlees- en visproducten fileerden en de groenten sneden. Alles was dagvers: de forellen zwommen vlak voor de bereiding nog in een levensgroot aquarium. Een derde eyecatcher was een imposante Cocktailbar bij de entree van het restaurant', kijkt Constant In Beweging terug op een event waar de diverse bedrijfsonderdelen samenwerkten.