Arjan van Dijk Groep-directeur Roland Ernst (midden) hier na de verkiezing tot Partycateraar van het Jaar. (foto: Photonic)
Roland Ernst benadrukt dat de Arjan van Dijk Groep bekend staat om een transparante organisatie en legt verder uit: 'In januari hebben wij traditiegetrouw te maken met een aantal aflopende contracten. Dit jaar is het aantal contracten dat afloopt op de uitvoerende afdelingen groter dan in andere jaren.'
Wat is daar de oorzaak van?
'Het is het directe gevolg van een omzetverschuiving. Naast het feit dat er nu weinig bedrijven zijn die grote evenementen organiseren, zie je bij ons dat de orderportefeuille in vergelijking met 2008 rond deze tijd zelfs iets is toegenomen. Dat heeft te maken met een logische omzetverschuiving: opdrachtgevers gaan voor de beste prijs-kwaliteit-verhouding en die kunnen wij bieden in onze eigen locaties, waar alles startklaar is voor een feest of evenement. Omdat daar alles aanwezig is, kunnen bedrijven besparen op logistieke kosten en toeleveranciers.'
Hoe ziet die omzetverschuiving er in de praktijk uit?
'De bezettingsgraad van onze 'startklare' locaties is stevig omhoog gegaan en wij verwachten dat die trend zich nog verder door zal zetten. Daarnaast slaat ons Back to Basic platform aan.
Jullie kwamen al ruim voor 'de crisis' met dit concept, goed gegokt?
'Het is een kwestie van anticiperen en daar hebben we ervaring mee. Het betekent wel dat er zowel intern als extern een knop om moet. De laatste jaren was natuurlijk niets te gek, daarom zijn we al vanaf oktober gaan hameren op het Back to Basic principe. Het heeft intern geleid tot anders handelen en anders denken. Onze opdrachtgevers helpen we met de invulling van een ietwat ingetogen, functioneler en zakelijker feest.'
Want dat is de trend: ingetogen en zakelijker?
'Daar komt het wel op neer. Het is een verschuiving van uitbundig feestelijk naar een meer zakelijk en ingetogen karakter. Daarbij staat informeren voorop. Dat bedrijven kiezen om toch een evenement te organiseren om daar de boodschap over te brengen, geeft aan dat het evenement gezien wordt als een volwaardig communicatie instrument. Wij merken heel erg dat er juist nu de behoefte is om 'iedereen bij elkaar te roepen'. Als je als bedrijf op een evenement dan een goed verhaal overbrengt, dan gebruik je perfect de kracht van live communicatie.'
Dus samengevat: letterlijk en figuurlijk Back to Basic?
'Ja, de kans dat er nu grote uitbundige evenementen georganiseerd worden is zeer klein. De opdrachtgever kiest nu voor evenementen met een kleiner budget en dat betekent voor ons dus dat er minder mensen nodig zijn aan de uitvoerkant, zonder dat dit nu ten koste gaat van onze omzet. Wij houden er wel rekening mee dat de totaalomzet van 2009 lager zal eindigen dan die van 2008...maar ook voor óns blijft het koffiedik kijken.'
