PARTYCATERING - Fine Food Events lanceerde tijdens het Summer Event op Chateau Neercanne haar nieuwe concept: Iberico Event.
Het nieuwe concept van het partycatering bedrijf uit Huissen neemt gasten mee op reis door het Iberisch landschap. 'Je zou het Iberico varken absoluut tekort doen als je het alleen bij de ham zou laten, want wat velen niet weten, is dat de worstsoorten ook ongekende delicatessen zijn. Tijdens het Summer Event had Fine Food Events een tasting van diverse 5J delicatessen van het Iberico varken voorbereid: Jamón Ibérico, de Lomo Ibérico (gedroogde varkensfilet) en de Chorizo Ibérico (spaanse peperworst). De 5J delicatessen worden geserveerd vanuit onze Pata Piaggio, een gerestaureerde 30 jaar oude Piaggio driewieler ingericht met een antieke Berkel snijmachine', aldus Fine Food Events.
